lundi 1 juin 2009

Crepes


Ingrédients :


1/2 litre de lait

1/2 litre d'eau

500g de farine

3 à 4 oeufs

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe d'huile

2 cuillères à soupe de rhum


Mettre la farine dans un saladier faire un puits.

Rajouter les oeufs, mélanger.

Mettre la cuillère d'huile puis le lait et l'eau.

Mettre le rhum.

Mélanger au fouet.

Laisser poser 1/2 heure.

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