Ingrédients :
500g de crème de marrons
100g de chocolat noir (52% de cacao)
3 oeufs
80g de beurre.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Ajouter la crème de marron en fouettant.
Battre les oeufs et les incorporer progressivement au mélange chocolaté.
Remuer très vite pour avoir une pâte homogène.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Laisser au four pendant 25 min à 150°C. (four préchauffé également à 150°C)
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